Anleitung:
1. Schritt
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.
4. Schritt
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
5. Schritt
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
6. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbruststücke darin anbraten.
7. Schritt
Die Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und alles zusammen anbraten.
8. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Schritt
Alles in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse und die Kartoffeln nicht zu lange angebraten werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für ein noch intensiveres Aroma kann man das Gemüse und die Kartoffeln vor dem Anbraten in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dem Chicken Bucket. Er unterstreicht den Geschmack des Gerichts und macht es noch leckerer.